お 料 理

料理ご案内

どのコースも、女将が心を込めて手作りし、
さまざまなお料理のプランをご用意しております。

• お料理の素材は、地元洞川の他、できるだけ奈良産のものを使用しています。
• 奈良県産の野菜、滋賀県産の新茶、お米は、滋賀県の契約農家さんの低農薬米です。
• 猪肉は、洞川「大峯猪」。猟の方法からこだわった、猟師自慢の猪肉の味をぜひご賞味ください。（ならジビエ登録店）
• 夕食・朝食は、別室のお食事処となります。